신간 소개 (48) 썸네일형 리스트형 커피 로스팅, 타이밍과 뜸 들이기의 예술 커피 로스팅, 타이밍과 뜸 들이기의 예술 궁극의 커피를 위한 로스터의 분투기 지은이 이진견 판 형 사륙판 변형(120×188mm) 쪽 수 192쪽 책 값 15,000원 펴낸날 2022년 11월 25일 ISBN 979-11-86821-79-4 03570 1. 책 소개 쓴 커피의 시대를 끝내는 커피 혁명! 커피 애호가라면 누구나 맛보고 싶은 커피가 있다. 쓰지 않고 커피 체리 본연의 새콤달콤한 맛이 살아 있는 커피, 고소하고 묵직한데 뒷맛이 개운한 커피, 식어도 맛있는 커피, 건강에 좋은 커피… 이런 커피가 있을까? 있다. 궁극의 커피를 찾아 헤맨 커피 로스터가 오랜 세월 수많은 시행착오를 거치며 터득한 방법을, 더 많은 이가 맛있는 커피를 즐기길 바라는 마음으로 이 책에 담았다. 쓴 커피는 왜 나쁜가? 잠.. 초보자를 위한 한국 나비 생태 도감 초보자를 위한 한국 나비 생태 도감 글·사진 오해룡 판형 신국판 변형(150×220mm) 쪽수 320쪽 펴낸 날 2022년 10월 14일 책값 38,000원 펴낸곳 : 도서출판 황소걸음 ISBN 979-11-86821-77-0 (06490) 1. 책 소개 한국 나비 220종(미기록 3종 포함)을 생태 사진 1900여 컷으로 소개한 도감 미기록 3종을 포함해 한국 나비 220종을 1900여 컷 생태 사진으로 소개한다. 알, 애벌레, 번데기 사진을 함께 실었고, 사진 찍은 날짜와 장소 등 서식지 정보를 밝혔다. 과나 속 끝에는 나비 동정에 도움이 되도록 ‘동정 키포인트’를 두었다. 관찰 개체 수와 빈도를 별 개수(1~5개)로 나타냈고, 그밖에 감소 추세와 발생 횟수, 월동태, 먹이식물, 발생 시기 등 다양한.. 우리는 모두 꽃, 그저 다른 꽃 제목 : 우리는 모두 꽃, 그저 다른 꽃 부제 : 숲에서 만나는 마음 치유 Self Forest Therapy 지은이 : 최정순 판형 : A5 변형(150×217mm) 쪽수 : 272쪽 책값 : 17,000원 펴낸날 : 2022년 8월 19일 펴낸곳 : 도서출판 황소걸음 ISBN 979-11-86821-75-6 (03810) 1. 책 소개 숲해설가이자 산림치유 지도사가 쓴 ‘숲 치유 에세이’ 오랜 시간 숲에서 배우고, 깨닫고, 스스로 치유하며 누린 행복과 생명현상에 관한 이야기다. 사랑으로 생명을 살피는 어미의 마음과 아유르베다의 생명철학이 녹아 있어 읽는 것만으로도 자신의 상처를 스스로 치유할 힘을 얻게 된다. 2. 출판사 서평 혼자 가는 숲에서 만나는 마음 치유의 길 알고 가는 숲과 모르고 가는 숲은.. 집 없는 서민의 주거권 - 1789년부터 현재까지 프랑스 사회주택의 역사 집 없는 서민의 주거권 1789년부터 현재까지 프랑스 사회주택의 역사 지은이 장-마르크 스테베(Jean-Marc Stébé) 옮긴이 강대훈 판형 사륙판(128×188mm) 쪽수 176쪽 책값 12,000원 펴낸날 2022년 9월 2일 펴낸곳 황소걸음 ISBN 979-11-86821-76-3 03330 1. 책 소개 집 없는 서민의 주거권 보장을 위한 프랑스 사회주택의 역사 이 책은 집 없는 노동자와 빈민, 저소득층의 주거권을 붙들고 고민한 프랑스의 노력과 성과를 간결하게 다룬다. 프랑스혁명부터 현재까지 노동자와 서민의 주거권을 보장하기 위해 프랑스는 어떤 정책적 노력을 해왔는지, 서구의 지적 전통 안에서 이런 입법을 가능케 한 이념과 철학은 무엇이며, 노동자와 서민층의 집단주택 혹은 이상 도시 건설을 꿈.. 주머니 속 버섯도감 생태 탐사의 길잡이 13 주머니 속 버섯도감 지은이 이상선 쪽 수 462쪽 판 형 국반판(112×150mm) 책 값 22,000원 펴낸날 2022년 4월 28일 펴낸곳 황소걸음 ISBN 979-11-86821-71-8 (06400) 1. 책 소개 우리 주변의 야생 버섯 숲은 물론 동네 공원이나 길가에서 만날 수 있는 버섯 220종을 소개했다. 버섯 모양과 성장 단계별 특징을 담은 생태 사진 1100장을 싣고, 버섯이 나는 때와 곳, 생태적 특성까지 알기 쉽게 설명했다. 2. 출판사 서평 신비로운 버섯의 세계로 안내합니다 숲은 물론 동네 공원이나 길가에서도 눈여겨보면 버섯을 쉽게 만날 수 있습니다. 버섯은 크기와 생김새가 제각각이고 색깔도 다양합니다. 맛과 영양이 풍부한 버섯이 있고, 독이 있거나 약으로 .. 그 산 그 꽃 - 식물학자 유기억 교수의 식물학자 유기억 교수의 그 산 그 꽃 지은이 : 유기억 판형 : A5 변형(145×188mm) 쪽수 : 256쪽 책값 : 15,000원 펴낸날 : 2022년 4월 28일 펴낸곳 : 도서출판 황소걸음 ISBN 979-11-86821-72-5 (03480) 1. 책 소개 강원도 산 30곳과 그 산에 가면 꼭 만나야 할 식물 30종 소개 강원도의 많은 산 가운데 식물분포가 인상 깊은 30곳을 선정하고, 식물 관찰에 최적 코스와 숲의 특징, 식물 종의 구성, 그 산에 가면 꼭 만나봐야 할 식물 한 종의 자생지 특징, 유래, 유사한 종류와 다른 점, 학명의 뜻, 용도 등을 설명했다. 현장에서 찍은 숲과 산길 사진, 원고에 등장하는 식물이나 주인공 식물과 형태적으로 비슷한 종의 사진도 실어 그 산과 그 꽃을 이해하.. 아유르베다 이론에 근거한 최정순의 산림치유 지도 매뉴얼 아유르베다 이론에 근거한 최정순의 산림치유 지도 매뉴얼 지은이 : 최정순 판형 : A5 변형(150×217mm) 쪽수 : 255쪽 책값 : 22,000원 펴낸날 : 2022년 4월 5일 펴낸곳 : 도서출판 황소걸음 ISBN 979-11-86821-70-1 (93180) 1. 책 소개 이론과 경험을 결합한 산림치유 지도 안내서 생명철학이자 최근 대체 의학으로 주목받는 아유르베다 치유 이론에 숲해설 경험(20년)과 산림치유 지도 활동 경험(5년)을 결합한 산림치유 지도 안내서다. 2. 출판사 서평 “생명철학이 배제된 산림치유는 말뿐인 치유” “사랑이 치유의 본질” “마음을 건드리지 않고 치유에 이를 방법은 없다” 경쟁에서 밀리거나 쓸모를 다한 쭉정이를 사랑한 숲해설가가 있었습니다. 쭉정이에 대한 연민과 사랑.. 100세 놀이 100세 놀이 글·그림 교육공동체협동조합 노리아이·황경택 생태놀이연구소 판형 사륙배판 변형(174×225mm) 쪽수 144쪽 펴낸 날 2022년 2월 10일 책값 15,000원 ISBN 979-11-86821-69-5 (03690) 1. 책 소개 노인의 건강과 행복한 마을 공동체를 위한 놀이 책 《100세 놀이》에 소개한 내용은 충남 공주시 의당면 유계리 마을에서 진행한 놀이를 바탕으로 노인들의 운동 능력과 몸에 맞게 다시 개발한 놀이다. ‘100세 어르신도 할 수 있는 쉽고 재미난 놀이’ ‘신나게 놀며 몸도 단련하고 치매도 예방하는 건강 놀이’ ‘함께 놀며 즐기는 행복한 공동체 놀이’라는 3대 개발 원칙에 따라 1부 맨손 놀이, 2부 자연물 놀이, 3부 교구 놀이로 구성했다. 만화가이기도 한 황경택 생.. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
